Restaurant Sassotondo

Sassotondo, Taverna Toscana

Je vous avais déjà parlé ici du restaurant Sassotondo qui était en travaux il y a quelques semaines, et bien ca y est, c’est ouvert !

J’étais convié hier soir à l’inauguration de ce nouveau restaurant Italien de l’Est Parisien.

 

Peu de tables, parsemées le long de la salle et autour d’une sorte de mini patio, le tout dans des tons gris et boisés, sobres et chic. Seules les lampes suspensions originales apportent une touche de fantaisie à ce beau petit restau tout neuf. A noter, la cuisine vitrée qui donne sur la rue, dans laquelle on peut voir le Chef officier.

 

Je ne vous parlerai pas de la carte que nous n’avons pas encore pu tester, mais les assiettes de charcuteries servies en guise d’amuse bouche étaient de la meilleure provenance.

Quand aux raviolis Ricotta et épinards fait quelques minutes plus tôt, ils étaient tout simplement Top.

Excellente aussi, la Torta della Nonna, gâteau ultra classique à base de crème pâtissière et citron, mais ici très bien réalisé.

 

Restaurant Sassotondo

Restaurant Sassotondo

Restaurant Sassotondo

Restaurant Sassotondo

Restaurant Sassotondo

Restaurant Sassotondo

Restaurant Sassotondo

 

Une adresse à suivre donc, dont vous pourrez lire très prochainement la critique puisque je compte aller y diner au plus vite.

 

 

Sassotondo, 40 rue Jean-Pierre Timbaud, 75011 Paris, T. : 01 43 55 57 00, sur le plan

Ouvert le soir uniquement les premiers temps

 

 

Restaurant Sassotondo

Restaurant Sassotondo

Restaurant Sassotondo

Restaurant Sassotondo

 

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