Neptune, Bruxelles | 16/20

Nous avons découvert ce petit bistrot sur les conseils de A., à l’occasion d’un court séjour à Bruxelles : Une mini cuisine donnant sur une douzaine de couverts que l’on peut apercevoir depuis l’extérieur au travers d’une grande baie vitrée. Pas de chichis dans la déco sobre ni sur les tables et un accueil sympa ont … Continuer la lecture de Neptune, Bruxelles | 16/20

Chou, Bruxelles | 14/20

Le restaurant Chou est un bistrot proche du quartier populaire Matongé. Mais qu’on ne s’y trompe pas, la clientèle du midi est plutôt tendance repas d’affaire.   Des murs noirs mat, un peu de couleur aux plafonds et des tables épaisses et patinées qui rappellent des billots de boucher. Dans le fond, une cuisine ouverte … Continuer la lecture de Chou, Bruxelles | 14/20

Jaloa – Bruxelles | 16/20

C’est aujourd’hui que le restaurant gastronomique Jaloa à Bruxelles change d’écrin. Nous y avons dîné Samedi pour la dernière fois dans cette salle qui deviendra dans 2 semaines une brasserie supervisée pas le même Chef.   Je ne peux donc pas vous dire grand chose sur la nouvelle déco, mais gageons que les créations du … Continuer la lecture de Jaloa – Bruxelles | 16/20