Tout le monde sait qu’il faut absolument privilégier les fruits et légumes de saison. En dehors de certaines considérations écolo/indice CO2/pécuniaire, je me suis même laissé dire que le corps humain en assimilait moins bien les bienfaits et vitamines hors saison. La variété du climat en France permet de cultiver la quasi-totalité des légumes, [...]
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