Un chef Japonais (Hide, c’est son prénom…) qui propose « une cuisine Française traditionnelle », l’affiche était attrayante pour ce bistrot proche de l’Etoile qui pourtant n’en manque pas.
Une déco de bistrot contemporain, et une première formule le midi E+P ou P+D à 19,50€. Nous avons opté pour la formule E+P+D à 26€ compte tenu des plats alléchants proposés.
En résumé, un petit bistrot sympa proposant une belle carte, mais surtout à un tarif imbattable compte tenu du choix et de la qualité des produits. Attention, ce n’est pas grand et certainement toujours plein : Pensez à réserver
Le Hide, 10 rue du Gl Lanzerac, 75017 Paris – T. : 01 45 74 15 81
