La grande majorité des Français est contre la consommation d’Organismes Génétiquement Modifiés. 72% pour être plus précis lors d’un des derniers sondages (largement relayé sur le net, cf Google). D’autant que cela n’implique pas que les 38 % restants y sont favorables.   Partant de là, pourquoi vouloir en imposer leur consommation ?   Car c’est [...]

Plus que pour donner la recette de la friture de calamars ou encornets, ce billet a pour objectif de dénoncer à quel point il est navrant de manger ce plat dans la majorité des restaurants qui le serve. Pourquoi sont-ils souvent trop mous, trop caoutchouteux, ou enveloppés d’une pâte à beignets épaisse, grasse et  insipide… ? [...]

Parce que l’on ne sera pas plus avancé quand il y en aura plus   Parce que ce n’est pas le seul poisson à la chair ferme et goûteuse (Espadon, etc)   Parce que pour une fois que Monte-Carlo fait parler d’elle autrement que pour son coté bling   Parce que tout le monde trouve [...]

Tout le monde connaît ces boissons en vogue, ou les fabricants basent toute leur communication sur l’aspect 100% naturel de leurs produits.   En surfant sur la vague du 5 fruits par jour, on nous explique que ces boissons composées u n i q u e m e n t de fruits sont salvatrices. On [...]

Il paraît qu’un McDo va ouvrir prochainement dans la galerie du Louvre, et que cela fait jaser toute la presse Internationale…. D’abord parce que le rapprochement des 2 semble antinomique, mais surtout parce que cette annonce n’aurait généré que peu de révolte en France…   Mais c’est clair : Les Français (et les Parisiens) s’en foutent !!! [...]