Le Pub The Westbourne est une autre bonne adresse de Gastro Pub à Londres, plus ancien que le Princess Victoria et véritable institution à quelques minutes de Portobello Road.   Sa vaste terrasse, prise d’assaut quelque soit le temps, est un de ses nombreux atouts, et même si la déco n’a pas bougé depuis plus [...]

Le week-end dernier, j’ai pu tester le restaurant Princess Victoria, dans la plus pure lignée des Gastro-Pub qui ont fleuri ces dernières années à Londres: Une déco de Pub Anglais classique, mais avec une cuisine à la hauteur des meilleurs bistrots. L’avantage du Princess Victoria est d’avoir en plus une impressionnante cave, avec des vins [...]

Deux mois après mon précédent déjeuner et une étoile Michelin conservée plus tard, c’est avec plaisir que je suis retourné à l’Arôme.   Hasard ou magie des systèmes de réservation informatique, je me retrouve à la même table que la dernière fois et la qualité de l’accueil est elle aussi fidèle à mon souvenir.   [...]

Je rechigne toujours à aller dans un bistrot au hasard car manger une entrecôte que je réussirais mieux chez moi ne m’enchante guère. Cette fois, j’ai bien fait de me laisser convaincre en m’attablant à la terrasse du restaurant Le Beaujolais d’Auteuil.   Une déco Bistrot typique qui plait tant  aux touristes, un service charmant [...]

Depuis mon premier dîner à l’Agrume, l’ébullition médiatique de ce bistrot du  fond du Ve s’est embalée et les critiques pas toujours positives se sont enflammées. Donc même s’il n’est plus très simple d’y obtenir une table, il fallait que j’aille vérifier….   Et bien je persiste et signe, c’est toujours aussi bien que la [...]

C’est aujourd’hui que le restaurant gastronomique Jaloa à Bruxelles change d’écrin. Nous y avons dîné Samedi pour la dernière fois dans cette salle qui deviendra dans 2 semaines une brasserie supervisée pas le même Chef.   Je ne peux donc pas vous dire grand chose sur la nouvelle déco, mais gageons que les créations du [...]

Le restaurant épicerie fine Da Rosa propose des mets d’inspiration Méditerranéenne à grignoter du bout des doigts. En plus de la terrasse, vous pourrez vous attabler sous les étagères des différents bocaux, conserves ou vins vendus à emporter.   Une part belle est faite aux charcuteries Espagnoles, que je considère être comme les meilleurs au [...]

Mon 3ème repas chez Art Home dans le cube de verre Nomiya, et c’est encore le même enchantement… Je pense que c’est un peu comme les personnes vivant dans une villa au bord de la mer qui ne se lassent jamais du spectacle : Y a-t-il plus belle terrasse à Paris offrant une vue si magnifique [...]