Guilo Guilo | 16/20

C’est à la fin de mon dernier dîner au restaurant Guilo Guilo que j’avais immédiatement décidé d’y revenir le mois suivant.   Essai transformé pour le menu de ce mois-ci, toujours aussi surprenant, beau, varié et bien évidemment très bon….   Comme la dernière fois, voici une tentative de  retranscription des explications du Chef Eiichi … Continuer la lecture de Guilo Guilo | 16/20

Guilo Guilo | 16/20

Bon, alors la, c’est pas simple…. Comment raconter une cuisine aussi raffinée, aux saveurs aussi différentes de celles que l’on a l’habitude de goûter ou encore utilisant des ingrédients dont vous n’avez jamais entendu parler… ?   C’est d’ailleurs sans doute aussi pour ces raisons qu’il n’y a pas de carte dans le restaurant Japonais Guilo Guilo, … Continuer la lecture de Guilo Guilo | 16/20

Où manger ?

Retrouvez tous les restaurants Parisiens testés et évalués sur le plan ci dessous, cliquez sur les marquages rouges puis les noms pour en retrouver la critique : Les critiques sont postées quelques jours seulement après que le restaurant ait été testé. Vous pouvez aussi les retrouver par la note attribué aux mets : 19/20, 18/20, 17/20, … Continuer la lecture de Où manger ?